食品成分分析
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斯坦德集团是一家以生物医药及生命科学领域为核心,深耕生态环境、综合贸易、创新服务等专业领域的综合型高科技服务企业。我们拥有CMA、CNAS、CNCA资质,及进出口商品检验鉴定、工程设计、建筑业施工、水利工程质量检测等资质。旗下专业实验室能力覆盖生物、医药研究、医疗器械、化妆品、组学分析、消杀产品、环境监测、土壤检测、危废鉴别、场地调查、仪器分析等。斯坦德集团实验室覆盖全国各地区,可随时迅速响应您的需求,提供近距离、本地化的专业服务。
体系 | 分类 | 具体产品 |
食品调料 | 鲜味剂、酸味剂、鲜味剂、和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、辣椒、花椒等、超鲜素 | |
常见调味料 | 火锅底料、香锅干锅调料、方便食品系列、美味鱼调料、家常菜调料、热菜、凉菜调料、烧烤调料、高汤系列调料、酸辣粉调料、重庆小面调料 | |
食品 香料 | 香精香料 | 天然香精、人工合成香精、微生物方法制备的香精、反应型香精、水溶性香精、粉末香精、柑橘型香精、果香型香料、薄荷型香料、豆香型香料、辛香型香料等、芝麻油香精、咖喱香精泡椒香精、烟熏香精、碳烤香精、麻辣香精、麻辣油香精、火锅红油香精、香辣鱼仔专用香精 |
烘焙 食品 | 烘焙食品及添加剂 | 蛋糕/蛋糕店、糕点/点心、面包、饼干、月饼、蛋黄派-巧克力派、肉松饼、雪饼、薯片等各类添加剂 |
添加剂 | 如酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等 | |
固体饮料 | 风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料 | |
液体饮料 | 果蔬汁、含乳饮料、茶饮料、咖啡饮料、碳酸饮料、风味饮料 | |
冷冻饮品 | 冰淇淋、雪糕、风味冰、冰棍 | |
蛋类 | 蛋及蛋制品 | 卤蛋、皮蛋、咸蛋(鸭蛋、鸡蛋) |
休闲食品 | 休闲类 | 果冻、膨化食品(薯片、锅巴)、代餐棒(巧克力棒、谷物棒)、坚果、瓜子、熟肉干制品(肉松、肉干、肉脯)、 |
功能食品 | 药食同源 | 八珍膏、酸枣仁膏、枇杷膏、压片糖果(维生素C和泡腾片) |
项目 | 范围 |
分析营养成分、添加剂、元素含量比例等 | |
解析配方、还原配方比例含量 | |
产品配方改进、优化、小样制作等 |